Publié le : 22 septembre 20224 mins de lecture
Faire des frites fraîches et saines à la maison est un excellent choix pour tous. Pour ce faire, dénicher un modèle de friteuse adapté à son usage et à ses attentes demeure primordial. Sur le marché, il existe une diversité de modèle de friteuses dont la sélection peut s’avérer un parcours du combattant. Pour vous aider à détecter la perle rare parmi les offres abondantes actuelles, voici quelques critères à prendre en compte.
Connaître les différents types de friteuses
La connaissance des types de friteuses existant sur le marché vous aide à choisir le modèle le plus convenable. Premièrement, il y a les friteuses à bain d’huile ou friteuse traditionnelles et classiques. Elles constituent les modèles de base, très adaptés pour les petits budgets. Elles sont faciles à nettoyer, mais peu sécurisantes et peuvent dégager de la vapeur. Deuxièmement, les friteuses électriques qui ne demandent pas de mise au feu pour réchauffer l’huile. C’est un modèle plus moderne avec diverses options et une facilité d’utilisation. Ce dernier est plus difficile à nettoyer, mais très sécurisé. Troisièmement, vous devez connaître l’existence des friteuses à air chaud pulsé ou le modèle sans huile. Elles conviennent à ceux qui recherchent un modèle de friteuse récent. Elles disposent d’innombrables fonctionnalités et permettent une cuisine diététique. Quatrièmement, le modèle de friteuse semi-professionnelle à zone froide en inox. Il possède une puissance élevée et permet de cuire les frites surgelées rapidement.
Considérer les caractéristiques techniques pour choisir le meilleur modèle
Maintenant que vous connaissez les différents types de friteuses, vous pouvez affiner votre recherche lors de votre achat. Or, n’oubliez pas de vous intéresser aux caractéristiques techniques de votre appareil à frire pour profiter d’une bonne friture. Dans ce cas, vous devez prendre en compte divers éléments, à commencer par la capacité du panier. Misez sur la gamme qui convient à votre besoin selon le volume de frites que vous faites habituellement. Puis, pensez au type de cuve. L’idéal est une cuve amovible et facile à entretenir. Mais, certains modèles possèdent aussi une double-cuve. En plus, vérifiez les filtres ; filtre anti-odeur ou un filtre à huile, en fonction de votre préférence. Il est également recommandé de tenir compte des paramètres de cuisson, du matériau de revêtement ainsi que de la puissance électrique de la friteuse. À cela s’ajoute la sécurité de l’appareil, la minuterie, la présence de zone froide et la minuterie.
Vérifier la marque
Pour bénéficier du meilleur modèle de friteuse, il faut toujours regarder la marque de l’appareil. Votre choix peut donc se porter sur la marque outre les caractéristiques techniques ainsi mentionnées. Vous devez vous renseigner sur les marques de friteuses les plus connues. Pourquoi ? Puisque la notoriété d’une marque se construit autour de la qualité de ses produits. Vous trouverez certainement le modèle le plus approprié à votre utilisation auprès d’une grande marque française. Consultez les tests et les avis sur internet pour avoir une idée claire et pour trouver une friteuse de qualité. Les recommandations de vos proches sont aussi importantes pour savoir quelle friteuse propose la technologie, la puissance et la capacité que vous recherchez.