Publié le : 22 novembre 20214 mins de lecture

En général, les commerçants traditionnels proposent des rillettes de canard ou de porc. Mais en parcourant les producteurs français, vous pouvez découvrir un univers plus vaste. En achetant vos rillettes artisanales en ligne, vous trouverez d’autres produits aux goûts exceptionnels et uniques.

Quels sont les avantages d’acheter en ligne des rillettes artisanales ?

L’achat de rillettes artisanales sur l’Assiette Française de nombreux avantages. Soucieux de satisfaire les besoins des clients, plusieurs sites proposent des plats cuisinés artisanales. De ce fait, les acheteurs auront l’occasion d’acquérir directement des rillettes auprès du producteur. Pour proposer des produits locaux à ses clients, certains établissements fabriquent des rillettes et d’autres produits artisanaux. Pour que leurs goûts soient identiques à ceux qu’on prépare à la maison, les producteurs ont réalisé des plats savoureux. Ils choisissent bien les ingrédients à utiliser pour trouver l’équilibre parfait entre la présentation et le goût sans compter que les produits vendus ne contiennent ni conservateur ni colorant. En outre, l’achat en ligne offre de grandes variétés de produits à ses clients ainsi qu’une vente au prix d’usine.

Pour être sûr qu’elles soient de bonnes qualités, vous pouvez commander des rillettes artisanales sur l’Assiette Française.

Pourquoi choisir d’acheter des rillettes artisanales ?

Les rillettes artisanales ont ses particularités. D’abord, elles sont faites à partir de viande de canard, d’oie ou de porc de qualité supérieure. La viande choisie doit être mature et goûteuse pour supporter la longue cuisson des rillettes. Vous pourriez alors déguster des rillettes bien moelleuses et fondantes la bouche. Certains fabricants ajoutent seulement du poivre et du sel à la viande, mais d’autres emplois de subtils mélanges de condiments, d’aromates et d’épices. Une fois que la viande est sélectionnée et assaisonnée, les rillettes peuvent être travaillées avec du vin. La viande sera ensuite rissolée très lentement jusqu’à ce qu’on obtienne la dissociation des fibres. Après cela, les rillettes sont conditionnées en pot ou en bocal. Savoureuses et simples, ces rillettes artisanales s’accordent bien avec de la tartine de pain. Elles peuvent aussi accompagner des pains sophistiqués. 

Servez-les à une température amiante afin de les apprécier pleinement. En commandant des rillettes artisanales sur l’Assiette Française, vous dégusteriez des plats plein de saveurs et fondants.

Quelles sont les différentes sortes de rillettes à commander en ligne ?

Actuellement, des sites spécialisés vous proposent une sélection de rillettes de canard, de fruits de mer, de bœuf ou encore du porc, aux accents du territoire français. Ainsi, vous pouvez découvrir de bons produits régionaux. Comme les rillettes sont généralement des spécialités culinaires régionales auxquelles le savoir faire se remontent à des centaines d’années, dans tous les cas, c’est la passion de cuisiner et le temps qui vous permet d’accéder à des rillettes artisanales au goût exquis. Parmi la sélection des rillettes de viande, vous pouvez acheter des rillettes à base de canard, de porc, mais aussi des rillettes de bœuf, qu’on trouve rarement dans le commerce alimentaire. 

Si vous souhaitez savourer des rillettes originaux et aux parfums délicats, vous pouvez également déguster des rillettes aux olives, au gingembre, aux tomates confites, et même au foie gras. Pour trouver le met de votre choix, vous pourriez parcourir la liste des rillettes artisanales sur l’Assiette Française.